Brooklyn Brewery hace cerveza. Buena cerveza. No sólo el buen gusto y hacer que su comida mejore, pero nos gusta pensar que, desde su fundación en 1988, Brooklyn Brewery ha elaborado cervezas sabrosas que enriquecen la vida, la tradición y la cultura de las comunidades que sirve. Su premiada lista de cervezas de todo el año, de temporada y de la especialidad se han ganado la fama Brewery como uno de los principales productores de cerveza artesanal en el mundo. Si se pretende elaborar la mejor cerveza posible, la cervecería promueve la proliferación de la buena cerveza y buena comida siempre que puede. Brooklyn cervezas se distribuye actualmente en 25 estados y 20 países. A lo largo de 2011 La cervecería fue objeto de una ampliación que duplicará la capacidad total en 2012 y quintuplicar el año 2013. Brooklyn Brewery probablemente exporta más cerveza que cualquier otra fábrica de cerveza artesanal americana.

Brooklyn Lager

Botella 33 cl.

Contiene 5,2%

 

En la década de 1800 Brooklyn fue uno de los mayores centros de elaboración de la cerveza en el país, donde viven más de 45 fábricas de cerveza. Cerveza Brooklyn Lager es de color ámbar y oro en color y muestra un centro firme malta apoyado por una amargura refrescante y aroma a lúpulo floral. Maltas caramelo mostrar en el acabado. Las cualidades aromáticas de la cerveza se ven reforzadas por "dry-hopping", la práctica de siglos de empapar la cerveza con lúpulo frescos, ya que se somete a una maduración larga y fría. El resultado es una cerveza maravillosamente sabrosa, suave, refrescante y muy versátil con alimentos. Dry-hopping es en gran medida una técnica británica, que hemos utilizado en una cerveza de estilo vienés para crear un original americano.

 

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